18 Nov

Miel de Boqui «Klaassen » de 500 grs.$ 4.350 y de 1 kg.$ 7.300

Miel Monofloral de Boqui (Hydrangea serratifolia)

Procedencia: Bosques nativos de la cuenca del lago Ranco

Intensidad de Aroma y Sabor: Media

De aroma fragante, sabor fino y textura suave, esta miel de color ámbar claro tiene un característico e inconfundible sabor al paladar.

El Boqui es una enredadera nativa que cubre completamente los árboles en la Provincia del Ranco, da una flor de color amarillo intenso y su néctar es un deleite para las abejas.

Se requiere una especial expertis y conocimiento para cosechar la Miel de Boqui, hay que ser verdaderos expertos conocedores del bosque, ya que es muy fácil confundirla con Miel de otras floraciones, pero al probarla no queda duda alguna, su sabor es único.